Oi Guest Júlia,
Assim que fiz faculdade saí da casa de meus pais e fui morar com dois amigos, até me estruturar financeiramente, isto gerou muita experiência tanto de relacionamentos quanto de organização. Para o começo de carreira foi muito bom. Hoje sou casado e estes limites me ajudaram na convivência familiar, de exigir quando acho que devo ou ceder quando também assim acho.
Agora para ter convivência já tendo adquirido as suas manias pode ser complicado. Como falou o @Lucas Ferreira Dos Santos Duarte, vai ter momentos complicados, mas como você não deve ter passado por isto, vale muito a experiência. Só na prática pra saber qual o melhor.
Acho que vale comentar que pode ser por um tempo determinado, para não ferir muito o relacionamento entre vocês, ainda mais que é de irmãs. É importante você ter uma forma de sair fora caso se sinta incomodada.