Opa Raul!
Acabei perdendo a Live de ontem pq estava em uma reunião com a especialista no assunto....
Como sou funcionário público ( faço uma gestão a distância), o foco será estruturar o restaurante, delegação de funções ( líderes de setor), curso para o gerente ( meu irmão) focando no controle de estoque e caixa para termos certeza que o preço é a raiz do problema.
Sobre o ifood, realmente é complicado... Já tomei mt prejuízo, mas já ajustei o preço e embuti as taxas.
Obrigado pelos ensinamentos, Tmj.