Aqui em Recife já vi pelo menos umas 2 dessas, chamadas "Hub Food". Mas as que conheço são tipo uma casa mesmo, no meio da cidade, e na porta tem as logomarcas dos restaurantes que fazem parte. Todas elas estão no ifood, achei interessante essa proposta.
Ah, e parabéns @Edison Luis Paulini!! Desejo muito sucesso pra ti nessa nova etapa! Vc vai longe! 👏👏👏👏