saber o numero exato de quanto se desvalorizou o real, serve para que?
e sendo o valor apenas significativo para você?
já existem alguns por faixa etária, sexo, cidade
o IPCA faz sentido como indica, não como verdade absoluta, ele é apenas para saber se subiu muito ou pouco, e para receber os papeis indexados a ele
você que usar para precificar sua loja, quer dizer aumentar os preços, baseado no aumento do seu custo de vida? o cliente vai querer um ajuste baseado no aumento do custo de vida dele ou do aumento da renda dele.
o seu fornecedor vai amentar de acordo com o custo de insumos, custo de mao de obra, impostos, etc, sao outros indices que determinam os preços