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Franquia The Coffee


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1 minute ago, Levy Anesi Py Júnior disse:

Isso tem aqui no RJ, alias é uma experiência única, é a Curto Café, no edifício garagem Menezes Cortes, fica no shopping, no segundo andar. Lá tem os baristas você pode pedir pra eles fazerem o seu café, mas se tiver a vontade ou quiser se aventurar pode você mesmo fazer seu café, tem diversos tipos de extração, diversas torras, você pode pegar diversas torras juntar, moer, colocar no método que quiser e extrair, se quiser pode pedir uma aula também, a galera é super solicita.

No fim você paga o valor que acha justo também, se quiser sair sem pagar ninguém vai atras de você cobrar, ai na parede tem um painel com os custos e normalmente 3 sugestões de preço pro expresso, uma que você só paga o custo do café e mantem a cafeteria, um que você ajuda pouco que eles sugerem como ideal e outro que você ajuda muito. Ai tem um canto no balcão com as maquininhas (pos), um qr code do Pix e alguns potes com dinheiro, você que paga, faz seu troco e etc. A cafeteria tem mais de 5 anos até hoje não faliu, então o modelo ta dando certo, hahaha.

Se você também faz alguma coisa como brownie, pode deixar lá no balcão, coloca um bilhete, uma sugestão de preço e um pote/qr code pra galera pagar pelo brownie, mas também não vai ter ninguém pra fiscalizar. No fim é um clima bem família e aconchegante.

Fiquei de cara desse modelo funcionar, ainda mais no RJ.

  • Brabo 2
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16 horas atrás, Levy Anesi Py Júnior disse:

o fim você paga o valor que acha justo também, se quiser sair sem pagar ninguém vai atras de você cobrar, ai na parede tem um painel com os custos e normalmente 3 sugestões de preço pro expresso, uma que você só paga o custo do café e mantem a cafeteria, um que você ajuda pouco que eles sugerem como ideal e outro que você ajuda muito. Ai tem um canto no balcão com as maquininhas (pos), um qr code do Pix e alguns potes com dinheiro, você que paga, faz seu troco e etc.

Tudo isso me lembrou um episódio da série "O Negócio", por sinal é uma série que achei bem legal (pelo menos a primeira temporada), basicamente é uma série onde uma garota de programa está envelhecendo (embora linda) e com isso sua clientela começa a diminuir, para virar o jogo ela começa a aplicar as Regras do Marketing em cima do negócio de prostituição... Em um dos episódios, elas já cobram um valor altissimo pelo programa e os clientes são sempre milionários, um cliente da um cheque em branco e fala que ela pode escolher o valor que quer receber, de modo que se o valor for muito alto e a conta não tiver fundos o cheque será devolvido e por outro lado se ela colocar um valor muito baixo no cheque deixará de faturar muito mais visto que o cara eh um milionário...

Eu sinceramente adorei a série, principalmente por explorar várias regras do Marketing... recomendo...

  • Brabo 2
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