Pratos típicos da sua região ​🍽️​

[Eddy Paulini]

Buenas, sardelas! Segundou!

 

Estava fazendo o almoço aqui de casa e respeitando as tradições paulistas, segundona é dia de virado à paulista. Bisteca suína, ovo frito, tutu de feijão, couve, torresmo e banana frita, tudo acompanhado no arroz branco presente na mesa de todo brasileiro!

 

E na sua região, cidade, estado? O que tem de prato típico aí? Tem dias da semana que são tradicionais serem servidos assim como o virado ser servido às segundas, ou a clássica feijoada às quartas e sábados?

[Wesley Carvalho]

Rapaz, pior que eu desconheço pratos típicos do interior de SP. Eu chutaria que, pra mim, o mais emblemático seja Vaca Atolada (costela cozida com mandioca).

Mas geralmente eu vou no mais simples:

[Anderson Zeni]

Aqui no RS não tem como não falar do churrasco hahahaha. Domingo de meio dia é sagrado aqui em casa, as vezes rola um durante a semana também, mas domingo é o dia.

Mais especificamente aqui na região de Bento, a influência italiana é muito forte então algumas típicas são: Polenta, Fortaia e Sopa de capeletti 😋

[Jaimson Bispo]

Acarajé.

Com relação a almoço, nas sextas-feiras costuma sair a chamada "comida baiana" que consiste em vatapá, caruru e arroz com frango ou peixe.

[Adryan Figueira]

Moro em uma cidade pequena no interior do RJ, nao temos pratos tipicos por aqui :(

[Wesley Carvalho]

42 minutes ago, Anderson Zeni disse:

Aqui no RS não tem como não falar do churrasco hahahaha. Domingo de meio dia é sagrado aqui em casa, as vezes rola um durante a semana também, mas domingo é o dia.

Mais especificamente aqui na região de Bento, a influência italiana é muito forte então algumas típicas são: Polenta, Fortaia e Sopa de capeletti 😋

Verdade, por aqui a polenta também costumava ser bem popular. O churrasco também, mas acredito que são execuções diferente - por aqui até tem o pessoal que faz em fogo de chão, mas o comum são churrasqueiras de alvenaria e não no estilo parrilla.

27 minutes ago, Jaimson Bispo disse:

Acarajé.

Com relação a almoço, nas sextas-feiras costuma sair a chamada "comida baiana" que consiste em vatapá, caruru e arroz com frango ou peixe.

Acredita que eu nunca comi acarajé, nem vatapá, nem caruru? Fui só uma vez pro nordeste (João Pessoa) e com o dinheiro meio contado, não consegui experimentar tudo o que eu queria :(

[Anderson Zeni]

4 minutes ago, Wesley Carvalho disse:

Verdade, por aqui a polenta também costumava ser bem popular. O churrasco também, mas acredito que são execuções diferente - por aqui até tem o pessoal que faz em fogo de chão, mas o comum são churrasqueiras de alvenaria e não no estilo parrilla.

Opa, você mora aqui no RS também? Qual cidade?

[Wesley Carvalho]

5 minutes ago, Anderson Zeni disse:

Opa, você mora aqui no RS também? Qual cidade?

Na verdade sou do interior de SP, mas por aqui tem muita influência de outros estados, principalmente Minas Gerais, e em menor escala alguns estados do nordeste. Não sei dizer exatamente de onde herdamos nosso jeito de fazer churrasco, mas é basicamente o mesmo de outros estados (sem ser do RS)

[Jaimson Bispo]

15 minutes ago, Wesley Carvalho disse:

Verdade, por aqui a polenta também costumava ser bem popular. O churrasco também, mas acredito que são execuções diferente - por aqui até tem o pessoal que faz em fogo de chão, mas o comum são churrasqueiras de alvenaria e não no estilo parrilla.

Acredita que eu nunca comi acarajé, nem vatapá, nem caruru? Fui só uma vez pro nordeste (João Pessoa) e com o dinheiro meio contado, não consegui experimentar tudo o que eu queria :(

No próprio bolinho do acarajé a pessoa tem a opção de colocar vatapá e caruru, além de salada e camarão e uma pimentinha se quiser se arriscar...hehehhehe

[Wesley Carvalho]

Como nem tudo na vida são glórias, alguns dias atrás estava sem tempo pra fazer algo mais elaborado de almoço porque queria aproveitar o horário de almoço pra continuar estudando, aí misturei tudo o que tinha na geladeira e dei uma temperada como se fosse uma salada. Ficou bão, e ficou pronto em menos de 3 minutos, e mais nutritivo que um fucking miojo. Contemplem.

[Mirella Fonseca]

Aqui em Goiás é a terra do franguinho caipira com pequi, e da melhor pamonha do mundo hahaha

[Kaique Martins Marques]

Dica: se quiserem agradar um mineiro(a) logo no café da manhã sirva um pãozinho de queijo e no almoço um belo de um tropeiro com coca cola.

Vocês val ganhar não só o estômago mas o coração também kkkkk